【 ふっくら ごはん鍋 】 3合炊き 二重蓋 四日市ばんこ焼 ( 日本製 ) ★お勧め３合炊★

炊飯土鍋のレビューには、劇的なうまさ！だとか、炊飯ジャーとは圧倒的な差！
というのをよく見るし、僕もそれを見て炊飯土鍋の購入に至ったわけだが、
実際に使用してみると、そこまで圧倒的な差はない。
確かにうまいはうまいし、おこげも作れるが、食べ比べてみても、
「まぁ、うまいのかな？」程度のものである。
そもそもこれだけ科学が発達していて、日進月歩の家電製品にあって、
炊飯をジャーから土鍋にしたからと言って、そんな大げさな差が出るわけもない。
土鍋で炊いたご飯を感激しながら食べている人は、
よほどひどい炊飯ジャーでご飯を炊いていた人か、
「土鍋で作ったんだからおいしいのだ」という強烈な思い込みのある人なのではないかと思える。
繰り返すが、実際は味にそこまでの差はない。
米は米である。

しかし、ジャーより早く炊けるし、おこげが食べたいときもあるし、
土鍋自体も炊飯ジャーより安いので、案外使い勝手としては悪くない。
たとえば、友達に一人暮らしを始める人がいるとしたら、
ジャーもいいけど土鍋も安くていいよと薦めるかもしれない。
節電にもなる。アウトドアでも使える。
普通の鍋としても使えるので、場合によっては荷物を減らせるかもしれない。
もちろん、スイッチポンでご飯が炊ける炊飯ジャーにもメリットはあるので、
その辺は好みによるとは思う。

ちなみに僕は、この土鍋を買ってからは、炊飯ジャーは使ってない。
別に味はそんなに変わらないので、ジャーで炊いても全然いいのだが、
上に書いたようなメリットから、もっぱら土鍋である。
土鍋での炊飯は、個人的には味よりも使い勝手の良さに魅力を感じる。